Mes dirbame: I-V 08:00 - 17:00
INFOCENTRAS
+370 670 00215
Mes dirbame: I-V 08:00 - 17:00

Kamado kepsninės

Kuo skiriasi kamado kepsnines?

Kamado – kiaušinio formos kepsninė – tai anglimi varomas prietaisas, įkvėptas Kinijos ir Indijos molinių kepimo krosnių ir urnų versijos, kurios pradėtos naudoti, dar kelis tūkstančius metų. Apvali kepsninės forma suteikia unikalią galimybę šilumos paskirstymui, nes apvalus šonai ir kupolai sugeria šilumą ir spinduliuoja ją atgal, kaip profesionali mūrinė krosnis, todėl tokio tipo kepsninėje galima kepti ne tik mėsą – bet ir duoną, picą, ar bet ką, kam reikalingas kepimas iš viršaus.  

Kamado kepsninės tarpusavyje skiriasi dydžiais, spalvomis ir priedais. Na, o nuo įprastų kepsninių, kurios yra kūrenamos anglimi skiriasi tuo, kad yra pagamintos iš storesnių sienelių, kurios yra keramikinės. Todėl, kepsnines viduje efektyviai kaupiasi ir skleidžiasi šilumą. Tokia danga lemia tai, kad kepsninė palaiko itin aukštas temperatūras ir gali būti naudojama skirtingiems maisto gaminimo būdams. Nors, storoms kamado kepsninės, sienoms įšilti reikia daugiau laiko, nei kitoms, įprastoms, anglimis kūrenamomis kepsninėmis, lauki tikrai verta, nes įkaitusios, jos ilgai išlieka karštos, o tai leidžia išbandyti įvairesnius maisto gaminimo būdus.

Viena esminių kamado skirtumų – geresnė temperatūros kontrolė ir stabilumas. Kepsninėje esantis mažesnis oro srautas užtikrina, kad gaminamuose maisto produktuose išlaikoma daugiau drėgmės. Šioje kepsninėje anglis visada dega maksimaliu leistinu oro srautu, todėl oro srauto valdymas yra temperatūros reguliavimo būdas. Naudojant kamado, galite lėtai virti/troškinti maistą, net apie 20 valandų, o storesnės keraminės kepsninės sienelės sukuria šiluminę masę, kuri suteikia stabilumo ir sumažina šilumos nuostolius.

Kokia kamado kepsnine rinktis?

Norint nuspręsti, kokią kamado kepsninę rinktis turite įvertinti savo poreikius ir biudžetą. Visos kamado kepsninės yra kokybiškos ir ilgaamžės, tai ne vieno barbekiu sezono pirkinys, todėl ir rinktis reikėtų atsakingai. Kamado kepsninės skiriasi savo dydžiais, spalvomis ir dizainu. Pasirinkti tinkamiausią kamado kepsininę galite, internetu, apsilankę esaurida.lt svetainėje, kur rasite ne tik skirtingų dydžių kamado kepsninių, bet ir skirtingų spalvų. Galite rinktis kokios spalvos ir dydžio kiaušinis papuoš jūsų kiemą: juodas, raudonas, pilkas, ar žalias.

Renkanti kepsninę, turite nuspręsti kokio dydžio kepsninė jums reikalinga. Norėdami nuspręsti, kuris kamado dydis tinkamiausias jums, turite įvertinti kaip dažnai norėsite gaminti, kokiam kiekiui žmonių ir netgi, kokioje vietoje tai planuojate daryti. Įsigyja maža kamado kepsninę galite ją vežiotis su savimi, tiesiog automobilio bagažinėje, kuomet vykstate iškylauti į gamtą, ar mėgautis BBQ patiekalais savo balkone, o gal mažoje terasoje. Su didesnio dydžio kiaušiniu, tai padaryti bus sunkiau. Pasirinkę didesnio dydžio kamado kepsnines, kulinarijos šedevrais ir įvairiausiais grill patiekalais galėsite mėgautis savo kieme, kur ši kepsninė, taps neatsiejama kasdienio maisto ruošimo dalimi.

Nuo ko priklauso kamado kepsninės kaina?

Kepsninės kainą priklauso nuo jos dydžio. Didesnių dydžių kamado kepsninės kainą yra didesnė už mažesniųjų. Perkant kamado kepsninę esaurida.lt, kartu gausite itin vertingų kepsninės priedų, kurie, jau įskaičiuoti į galutinę prekės kainą.

Ar kamado kepsninę galima naudoti kaip rukyklą?

Kamado kepsninė galima naudoti kaip rūkykla. Tiesa sakant, ši kepsninė, rūkymui tinka tobulai. Ilgai išlaikoma šilumą, temperatūros reguliavimas, bei kepsninės sandarumas, tai veiksniai reikalingi sėkmingam rūkymo procesui. Norint išgauti norimo skonio rūkytus gaminius į kamado kepsninę galite dėti norimos medienos drožlių, kad rūkymui reikalingas dūmas, atliktu savo paskirtį. Rūkymas yra ilgas procesas, tačiau su kamado kepsninę, jis taps ne toks sudėtingas. Jums tereikia kelių, papildomų priedų ir galėsite savo kepsninę naudoti kaip rūkyklą. 

Atsiliepimai

Niekad nebuvau grilio fanas, kartais su šeima išsikepdavome sode šašlykų, ir tiek. Kai nusprendėme išmėginti Kamado, pamilau ir grilintą maistą, ir jo ruošimą. Žmona mane praminė šefu, toks ir jaučiuosi su Kamado.

Avatar Šiauliai Robertas K., eSaurida.lt klientas

Įsigijęs Kamado, iš naujo pamėgau gaminti maistą. Smagu grilinti, kai viskas pavyksta, nors jei rimtai, atrodo, kad didžiąją dalį darbo padaro kepsninė.

Avatar Klaipėda Julius S., eSaurida.lt klientas

Nemaniau, kad kepsninėje galima ruošti tiek skirtingų patiekalų. Turbūt dėl to, kad niekad neturėjau kokybiškos kepsninės, kuri tai leistų. Dabar užkuriam kepsninę bent kartą per savaitę, nesvarbu, žiema ar vasara.

Avatar Alytus Ramūnas M., eSaurida.lt klientas

Geras grilis - turbūt geriausias mūsų šeimos pirkinys. Visiškai pakeitė maisto gaminimą, atradom naujų skanių patiekalų, be to, super stilingai atrodo terasoje, lyg dekoracija.

Avatar Jurbarkas Simona P., eSaurida.lt klientas

Rinkausi tarp įprastos šašlykinės ir Kamado, ir visiškai nesigailiu dėl padarytos investicijos. Kamado galimybės, turbūt, neribotos, vis atrandu ką naujo joje pasigaminti. Prie skardinės šašlykinės niekada negrįšiu.

Avatar Jurbarkas Justina E., eSaurida.lt klientas

Labai džiaugiamės įsigiję Kamado. Vakarienė dabar laukiamiausia dienos dalis :D Realiai orkaitės nebenaudojam, nes viską galima pasigaminti grilyje ir nesvarbu, ar žiema ar vasara.

Avatar Prienai Mykolas B., eSaurida.lt klientas

Labai mėgstu grilinti ir ruošti gerą maistą draugų kompanijai. Kamado kepsninė buvo turbūt geriausias mano pirkinys. Gaminti tapo paprasčiau, be to, joje vienu metu galima kepti maistą visam būriui žmonių. Visiems namų šefams rekomenduoju Kamado.

Avatar Klaipėda Tomas K., eSaurida.lt klientas

Kamado pamilome iškart įsigiję dėl jos universalumo – pasirodo, grilinti galima beveik viską. Kokybė ir patvarumas jaučiasi vien palietus. Be to, dizainas modernus ir estetiškas, terasoje atrodo kaip dekoro dalis.

Avatar Vilnius Eglė T., eSaurida.lt klientas
Pirkinių krepšelis